• „Richtig einkaufen bei Nahrungsmittel-Allergie“,
  Dr. I. Reese, A. Constien, C. Schäfer; TRIAS Verlag
  ISBN 978-3-8304-3351-4

• „Der Luftikurs für Kinder mit Asthma“
  S. Theiling, R. Szczepanski, Th. Lob-Corzilius;
  PABST SCIENCE PUBLISHERS
  ISBN 978-3-89967-694-5

• „Das TRIAS-Kochbuch für Kreuz-Allergiker“
  C. Schäfer, A. Kamp; TRIAS Verlag
  ISBN 978-3-8304-3439-9

• „Neurodermitis – das juckt uns nicht!“
  R. Szczepanski, M. Schon, Th. Lob-Corzilius;
  PABST SCIENCE PUBLISHERS
  ISBN 978-3-89967-544-3

• „Allergien vorbeugen – Allergieprävention heute“
  Dr. I. Reese, C. Schäfer; Systemed Verlag
  ISBN 978-3-927372-50-4

• „Rezepte ohne Milch, Ei, Weizen und Soja“
  C. Schäfer, B. Schäfer; GU Verlag
  ISBN 978-3-8338-2313-8

Deutscher Allergie- und Asthmabund e.V.
Fliethstraße 114, 41061 Mönchengladbach
Tel. 02161 814940 · www.daab.de

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.
Godesberger Allee 18, 53175 Bonn
Tel. 0228 3776600 · www.dge.de

Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft
und Verbraucherschutz (BMELV)
Aktionsplan gegen Allergien11055 Berlin
Tel. 030 185290 · www.bmelv.de

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