Einblicke in unseren herzgesunde Ernährung-Kochkur
Sind Sie neugierig auf die Kochkurse? Hier können Sie sich die Fotos vergangener Kurse anschauen.
Herzgesunde Ernährung ist wichtig. Unsere Kochkurse zum Projekt "Ernährung fürs Herz" informieren Betroffene von Herzerkrankungen und ihre Partner, Freunde und Angehörige und geben ihnen praktische Tipps zur bewussten, herzgesunden Ernährung an die Hand. Hier einige Eindrücke zum Event.
Herzgesunde Ernährung ist weder langweilig noch geschmacksneutral. Sie bietet ihren Köchen eine breite Vielfalt an gesunden Möglichkeiten. Das zeigte sich einmal mehr im Kochkurs "Herzgesunde Küche mit Tapas und Antipasti" für Paare. Über Melonen-Feigen-Salat, Gemüse-Antipasti bis hin zum Cremespeise-Nachtisch konnten Paare, Freunde und Angehörige gemeinsam herzgesunde Rezepte ausprobieren.
Berührungsängste gab es dabei kaum.
Alle Teilnehmer waren mit großem Eifer dabei und stellten interessierte Nachfragen. Im Gespräch mit der hkk-Ernährungsfachkraft gab es für den einen oder anderen so manches Aha-Erlebnis, wie auch bei den Erläuterungen zu herzgesunden Fetten und den richtigen Einsatz der Fette zu Beginn des Kochkurses.
Eine Menge Fragen der Teilnehmer konnten kompetent beantwortet werden, es wurde viel gelacht und die Vorfreude auf die Verköstigung der mediterranen Speisen stieg von Minute zu Minute.
Die Teilnehmer freuten sich nicht nur über eine Fülle an neuen Informationen für den eigenen Alltag, sondern genossen vor allem das Miteinander mit den anderen Teilnehmern. In ungezwungener Atmosphäre konnten die Teilnehmer des Kurses gemeinsam Erfahrungen austauschen. Dabei ergaben sich spannende Gespräche rund um die Herausforderungen einer Herzerkrankung.
Nach mehreren Stunden fleißigen Arbeitens am Herd konnten die Teilnehmer ihre Köstlichkeiten präsentieren und gemeinsam verspeisen.
Ein wunderbarer Abschluss für ein Event zu einem wichtigen, häufig unterschätztem Thema.
Viele der Teilnehmer haben hier den Spaß am Kochen für sich (wieder-)entdeckt und haben sich vorgenommen, das erlernte Wissen weiterhin anzuwenden.
~ Die hkk wünscht Ihnen dabei viel Erfolg und alles Gute.