Ein junges Paar im Huckepack, der Mann trägt die Frau auf dem Rücken. Im Hintergrund sieht man eine Landschaft aus Schilfrohr.

Mittagspause

Was sollten Sie am Besten in der Mittagspause zu sich nehmen? Tipps & Tricks und vieles mehr hier bei der hkk.

Eiweiß gegen das Mittagstief

Anders als oft angenommen, braucht der Körper zur Überwindung des Mittagstiefs nicht in erster Linie Kohlenhydrate, sondern Proteine. Lesen Sie, wie Sie sich optimal ernähren, um auch nach der Pause leistungsfähig zu bleiben.

Der richtige Pausensnack

Was man als Pausensnack auswählt, das hat erheblichen Einfluss darauf, wie hoch die Leistungsfähigkeit im weiteren Verlauf des Arbeitstages ist. Wer sich richtig ernährt, bleibt länger fit und hellwach.

Tipps fürs Pausenbrot

Schulkinder brauchen ein Pausenbrot. Doch leider ist es nicht mehr selbstverständlich, dass Kinder einen gesunden Snack mitbekommen. Lesen Sie, wie Sie schnell und einfach ein hochwertiges und leckeres belegtes Brot zubereiten.

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Ernährungstipps für Sportler

Beim Wettkampf und auch beim Training benötigt der Körper leicht verfügbare Energie. Gerade auch die Ernährung spielt daher eine Rolle, wenn es darum geht, beim Sport oder mit dem Sport bestimmte Ziele zu erreichen.

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In Teufels Küche: Quark-Beeren-Shake

Als kleiner Hobbykoch und studierter Ernährungswissenschaftler kenne ich mich zumindest ein klein wenig mit Ernährung aus. Nach dem Trailrun wichtig: Proteine, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe. Am besten so schnell es geht, denn die Muskulatur saugt die Nährstoffe in den Stunden nach dem Training quasi auf.

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